Toen ik deze uilencake zag, smolt mijn hart bijna! Die grote ronde hondenogen, de kleine klauw-tenen die naar buiten gluren, de strik van Hello Kitty ... Is het geen giller? (Dat is misschien niet mijn beste moment ...) Natuurlijk begon ik koortsachtig na te denken over welke cakewinkel ik kon bellen om dit voor me te maken, totdat ik de tutorial las en besloot dat ik dit met een beetje vertrouwen en zorg helemaal voor elkaar kon krijgen. Ik ben misschien niet de cakebaas, maar ik zal er zeker een worden voor een uiltaart die zo schattig is als deze.
Het lijkt erop dat het ingewikkeld gaat worden door alleen maar naar de voltooide cake te kijken, maar de tutorial breekt het echt gemakkelijk voor je af. De ‘veren’ worden gemaakt door schijfjes fondant te snijden (of chocolade-boetseerklei als je dat liever hebt), dus neem de kleuren die je maar wilt; afgezien daarvan heb je alleen de voor de hand liggende cakevellen, glazuur en wat gereedschap nodig om de klus te klaren.
Uil gaat dit zeker binnenkort maken! (Ok, ik heb misschien een probleem ...)
Met dank aan Kat vanJoyfullyhome Owl Cake-zelfstudie (Link naar recept en routebeschrijving) voor deze schattige uilentaart.
Leuk weetje: wist je dat de verzamelnaam voor een groep uilen een parlement is? Een parlement van uilen. Klinkt best gaaf, nietwaar?