Ik ben absoluut dol op donuts, maar het is meer een schuldig genoegen dan een gewoon tussendoortje, aangezien de gezondheidsfactor van die heerlijk gefrituurde lekkernijen vrij slecht is. Dit betekent natuurlijk dat ik mijn verlangen niet zo goed kan bevredigen als ik zou willen, dus ging ik op zoek naar een gezondere versie en vond dit fantastisch gemakkelijke en heerlijke recept voor ovengebakken donuts.
Ingrediënten:
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- ¾ theelepel bakpoeder
- ¾ theelepel bakpoeder
- 1/3 kopje basterdsuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- ½ kopje magere vanille-yoghurt
- 1 ei
- 250 g verse bosbessen
Het enige dat u echt hoeft te doen, is de droge ingrediënten mengen, de natte ingrediënten in een aparte kom mengen en de twee combineren. Dan gooi je ze gewoon 10 tot 12 minuten in de oven op 375 ° F (190 ° C) en geniet je dan terwijl ze nog warm zijn! Dit is misschien niet het absoluut gezondste ontbijt of tussendoortje ter wereld, maar het is zeker een gezonder alternatief voor de vette donuts met veel te veel poedersuiker die we gewend zijn. Bosbessen hebben enorme gezondheidsvoordelen - hoewel je gerust andere bessen kunt gebruiken als je dat liever hebt - en dankzij dat beetje yoghurt blijven je donuts heerlijk vochtig - er is niets erger dan een droge donut!
Eenvoudig recept, heerlijk resultaat! Recept doorOnePotChefShow Youtuber.