Ik hou van brownies ... nou ja, eigenlijk alles van chocolade, dus ik was echt opgewonden toen ik dit recept voor chocoladekoekjes tegenkwam. Deze chocoladebrownies zijn niet alleen, maar ze zijn ook gevuld met stukjes chocolade. En als verrassingsingrediënt is er een geraspte sinaasappel die de brownies de heerlijkste smaak en textuur geeft!
Als je ooit een nieuw brownierecept wilde hebben, een recept dat een beetje afwijkt van de traditie van ouderwetse cacaobrownies, dan is dit zeker een om te proberen. Het kost maar ongeveer een half uur om deze te maken en je familie zal er dol op zijn. Ze zijn gevuld met chocoladeachtige goedheid en ze bakken elke keer perfect.
Ik heb ze al meerdere keren gemaakt sinds ik het recept ontdekte en ik heb ze nog nooit niet zo lekker laten blijken. En ik heb ze als toetje gebruikt ... gegarneerd met vanillebonenijs ... met deze tomatentortellini-soep en mijn familie vond het heerlijk.
Ik hou echt van een goed brownierecept, vooral een recept dat niet veel tijd in beslag neemt. Ik blijf zo druk met zoveel dingen dat ik mijn gezin graag gezonde, zelfgemaakte gerechten kan geven zonder uren in de keuken te hoeven staan.
Dit is zo'n snel recept om voor te bereiden en het bakt maar ongeveer 20 minuten, dus je zult helemaal niet lang in de keuken zijn, en je familie zal deze opeten! De mijne hield van ze. Ik heb ze echt niet zo enthousiast over een dessert gezien sinds ik deze hazelnoot-cheesecake-repen voor ze heb gemaakt.
Als je van chocolade houdt, zul je deze brownies echt geweldig vinden. Ze zitten vol met gesmolten chocolade en hebben zo'n vochtige textuur dat ze snel je favoriete brownie zullen worden.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Opbrengst: 6 brownies
Grootte portie: 180 g
Keuken: Amerikaans
Type: Nagerecht
Ingredienten:
⅔ kopje boter, gesmolten
1 ½ kopje bloem, gezeefd
1 ½ kopje suiker
4 eieren
180 g melkchocolade, gehakt
1 sinaasappel, geraspt
⅔ kopje cacaopoeder
Instructies
1. Verwarm je oven voor op 180 graden C (350 F).
2. Klop gesmolten boter met suiker en eieren tot bleek.
3. Meng in een aparte kom de droge ingrediënten: bloem en cacaopoeder.
4. Roer met een lepel het natte mengsel droog tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de helft van de gehakte chocolade en alle sinaasappelschil toe, roer om te combineren.
5. Verdeel het beslag in een voorbereide ovenschaal, strooi de overgebleven chocolade erover en bak gedurende 20-25 minuten.
Zelfgemaakte brownies vanaf nul zijn altijd een hit
Cacaopoeder geeft deze brownies een heerlijke chocoladebasis
Gehakte chocolade is een heerlijke toevoeging
Zo'n vochtige, heerlijke, chocoladeachtige brownie die elke keer perfect bakt
Voorbereidingstijd10 minuten
Kooktijd20 minuten
Totale tijd30 minuten
Instructies
- Verwarm je oven voor op 350 F (180 graden C).
- Klop gesmolten boter met suiker en eieren tot bleek.
- Meng in een aparte kom de droge ingrediënten: bloem en cacaopoeder.
- Gebruik een lepel om het natte mengsel droog te roeren tot er geen klontjes meer zijn. Voeg de helft van de gehakte chocolade en alle sinaasappelschil toe, roer om te combineren.
- Verdeel het beslag in een voorbereide ovenschaal, strooi de overgebleven chocolade erover en bak gedurende 20-25 minuten.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
1 brownieHoeveelheid per portie:Calorieën: 720 Totaal vet: 33,9 g Verzadigd vet: 20,9 g Cholesterol: 170 mg Natrium: 212 mg Koolhydraten: 100,8 g Vezel: 5,5 g Suiker: 68,8 g Eiwit: 11,5 g