Lasagne zal altijd een favoriete maaltijd zijn in mijn huis. Mijn kinderen vragen me minstens één keer per week lasagne te maken en hoewel ik dol ben op het gerecht, kost het gewoon zoveel tijd. Ik bedoel, tegen de tijd dat ik thuiskom en aan het avondeten begin, is er gewoon niet echt tijd voor iets dat zo lang moet koken.
Dus je kunt je voorstellen hoe opgewonden ik was om dit geweldige recept voor slowcooker-lasagne te vinden. Het heeft dezelfde traditionele smaak, maar het duurt maar een paar minuten voordat het klaar is.
Dus je maakt dit in de slowcooker. Je hebt maar ongeveer 15 minuten nodig om alles klaar te maken en dan kookt het ongeveer vier of vijf uur in de slowcooker. In plaats van rundvlees heeft deze kip kip, dus het is niet alleen gemakkelijker om te koken, het is ook veel gezonder dan traditionele lasagne.
Omdat het zo gemakkelijk te maken is, kun je dit aan je menu toevoegen en elke week serveren. Mijn familie is heel blij dat ik een lasagne-recept heb gevonden dat ik de hele week door kan maken. En ik serveerde deze bosbessentaart als toetje en de hele maaltijd was een enorme hit.
Lasagne is en blijft een favoriet voor mijn kinderen en ik ben zo blij dat ik dit snelle en gemakkelijke recept heb gevonden. Je zou de hele middag kunnen koken terwijl je boodschappen doet en andere dingen doet.
Als je dan thuiskomt, heb je een gezond warm diner op tafel. Eerlijk gezegd wordt het gewoon niet beter dan dit! En je kunt die extra tijd nemen en een brood bakken van dit heerlijke citroengeglazuurde courgettebrood als toetje.
Slowcooker lasagne
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 4-5 uur
Totale tijd: 4-5 uur 15 minuten
Opbrengst: 8 porties
Grootte portie: 300 g
Keuken: Italiaans
Type: Hoofd
Ingredienten:
1 kg (2 pond) kipgehakt
2 theelepels. van gedroogde basilicum
2 theelepels. van oregano
2 kopjes tomatensaus
2 kopjes bechamelsaus
200 g mozzarellakaas, in reepjes
½ kopje parmezaanse kaas
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 pakje lasagnebladen (ongekookt)
Instructies
1. Bak de kip in een pan op middelhoog vuur tot hij wit wordt. Voeg gedroogde kruiden, zout en peper toe, giet tomatensaus erbij en laat het doorwarmen.
2. Voeg een paar eetlepels saus toe aan de bodem van een slowcooker. Dek af met lasagnebladen (breek het in stukjes of laat het indien nodig overlappen). Voeg meer tomatensaus toe. Verdeel vervolgens ¼ bechamel erover, bestrooi met mozzarella en bedek met meer lasagnebladen.
3. Herhaal alle lagen en strooi er mozzarella en parmezaanse kaas over. Als lasagne niet bedekt is met saus, voeg dan een beetje meer water toe om de pastavellen een beetje te bedekken.
4. Kook 3-4 uur. Laat ongeveer 30 minuten afkoelen alvorens te snijden.
Snelle en gemakkelijke lasagne in een crockpot
Alle ingrediënten koken samen in de crockpot in slechts een paar uur
Laagjes kip met saus, kaas en ongekookte lasagne noedels
De lasagne kookt perfect in de crockpot en bespaart u tijd tijdens het avondeten
Voorbereidingstijd15 minuten
Kooktijd5 uren
Totale tijd5 uur 15 minuten
Instructies
- Bak de kip in een pan op middelhoog vuur tot hij wit wordt. Voeg gedroogde kruiden, zout en peper toe, giet tomatensaus erbij en laat het doorwarmen.
- Voeg een paar eetlepels saus toe op de bodem van een slowcooker. Verdeel vervolgens ¼ bechamel erover, bestrooi met mozzarella en bedek met meer lasagnebladen.
- Herhaal alle lagen en strooi er mozzarella en parmezaanse kaas over. Als lasagne niet bedekt is met saus, voeg dan een beetje meer water toe om de pastavellen een beetje te bedekken.
- Kook 3-4 uur. Laat ongeveer 30 minuten afkoelen alvorens te snijden.
Voedingswaarde-informatie:
Portiegrootte:
10300Hoeveelheid per portie:Calorieën: 362 Totaal vet: 5,8 g Verzadigd vet: 2,1 g Cholesterol: 106 mg Natrium: 459 mg Koolhydraten: 12,3 g Vezel: 1,2 g Suiker: 2,6 g Eiwit: 41,4 g