Elke keer dat ik een potluck-diner bijwoon, zijn aardappelpuree mijn bijgerecht. Mijn kinderen zijn er dol op en het is het enige gerecht waarvan ik weet dat het zal worden gegeten, ongeacht het hoofdgerecht dat ik serveer.
Niemand houdt natuurlijk van aardappelpuree in dozen. Ze zijn snel en gemakkelijk, maar er gaat niets boven het echte werk - en dat is waar deze crockpot-aardappelpuree binnenkomt.
Dit zijn echte aardappelen - niet die in dozen en ze zijn heerlijk. Ze zijn supergemakkelijk te maken. U schilt en snijdt uw aardappelen in blokjes en de crockpot doet al het koken voor u.
Het kost je ongeveer 15 minuten om deze klaar te maken voor de crockpot en dan ben je helemaal klaar. Je moet gewoon wachten tot ze koken. En aardappelpuree is het perfecte bijgerecht voor vrijwel elk voorgerecht. Je zou deze kunnen maken om samen met deze lekkere knapperige knoflookparmezaan te passen.
Als je een groot potluck-diner hebt, zijn dit de perfecte bijgerechtaardappelen om te maken. Ze zijn supersnel en gemakkelijk en je kunt ze gewoon in de crockpot nemen zodat ze perfect warm blijven. Mijn kinderen zijn over het algemeen dol op aardappelpuree, maar ze hielden echt van deze, waarschijnlijk omdat ze gemaakt zijn met echte aardappelen en niet alleen uit een doos komen.
Bovendien kunt u elk type aardappel gebruiken dat u maar wilt. Nieuwe rode aardappelen zijn hier geweldig voor - en je kunt de schillen laten zitten om ze een beetje kleur te geven. Als je een heerlijke maaltijd wilt, serveer deze dan naast deze braadpan.
Crockpot Aardappelpuree
Voorbereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 4-5 uur
Totale tijd: 4-5 uur 15 minuten
Opbrengst: 6 porties
Grootte portie: 7 oz (200 g)
Keuken: Amerikaans
Type: Bijgerecht
Ingrediënten:
2 pond (1 kg) hele aardappelen
3 teentjes knoflook
2 ½ kopjes melk
¼ kopje boter
Zout en peper naar smaak
Instructies
1. Schil de aardappelen en hak ze in blokjes van ongeveer 2,5 cm.
2. Doe aardappelen in een slowcooker, voeg hele gepelde teentjes knoflook, een flinke snuf zout en peper en 2 kopjes melk toe.
3. Dek af met een deksel en kook op HOOG gedurende 4-5 uur of tot de aardappelen gaar zijn.
4. Combineer overgebleven melk met gesmolten boter.
5. Pureer aardappelen met een aardappelstamper en voeg langzaam het melk- en botermengsel toe om de gewenste consistentie te bereiken. Voeg indien nodig meer zout en peper toe.
Verse aardappelen geven deze aardappelpuree een heerlijk traditionele smaak
Was, schil en snijd de aardappelen in blokjes en doe ze in de kookpot om te koken
Aardappelen zijn in slechts een paar uur perfect gaar
Dit is het perfecte bijgerecht bij elk hoofdgerecht
Voorbereidingstijd15 minuten
Kooktijd5 uren
Totale tijd5 uur 15 minuten
Instructies
- Schil de aardappelen en hak ze in blokjes van ongeveer 2,5 cm.
- Doe de aardappelen in een slowcooker, voeg hele gepelde knoflookteentjes, een flinke snuf zout en peper en 2 kopjes melk toe.
- Dek af met een deksel en kook 4-5 uur op HOOG of tot de aardappelen gaar zijn.
- Combineer overgebleven melk met gesmolten boter.
- Pureer aardappelen met een aardappelstamper en voeg langzaam het melk- en botermengsel toe om de gewenste consistentie te bereiken. Voeg indien nodig meer zout en peper toe.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst:
6Portiegrootte:
7 ozHoeveelheid per portie:Calorieën: 238 Totaal vet: 10 g Verzadigd vet: 6,2 g Cholesterol: 29 mg Natrium: 113 mg Koolhydraten: 32 g Vezel: 2,9 g Suiker: 6,3 g Eiwit: 6,7 g